Встановлення кількісного вмісту поліфенольних сполук в плодах Viburnum opulus

Еберле, Л. В.; Цісак, А. О.; Кюлафли, О. М.

dc.contributor.author	Еберле, Л. В.	ua
dc.contributor.author	Цісак, А. О.	ua
dc.contributor.author	Кюлафли, О. М.	ua
dc.date.accessioned	2023-05-18T09:57:11Z
dc.date.available	2023-05-18T09:57:11Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.citation	Еберле Л. В., Цісак А. О., Кюлафли О. М. Встановлення кількісного вмісту поліфенольних сполук в плодах Viburnum opulus // Modern science: innovations and prospects: the 8th International scientific and practical conference, May 1–3, 2022. SSPG Publish, Stockholm, Sweden. 2022. P. 133–135.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.odmu.edu.ua:443/xmlui/handle/123456789/12828
dc.description.abstract	Важливою групою біологічно активних речовин лікарських рослин є поліфенольні сполуки, які мають високий антиоксидантний та протизапальний ефект. В роботі представленні дослідження кількісного вмісту вільних поліфенольних сполук в плодах Viburnum opulus L. при екстракції за різних гідромодулів. Вміст поліфенолів в екстрактах визначали методом Фоліна-Чокальтеу в перерахунку на галову кислоту. Було встановлено, що за гідромодуля 1:25 відзначався найбільший вихід поліфенольних сполук до фази розчинника.	uk_UA
dc.language.iso	uk	en
dc.subject	поліфеноли	uk_UA
dc.subject	Viburnum opulus	en
dc.subject	гідромодуль	uk_UA
dc.subject	рослина сировини	uk_UA
dc.subject	екстракція	uk_UA
dc.title	Встановлення кількісного вмісту поліфенольних сполук в плодах Viburnum opulus	uk_UA
dc.type	Article	en