Рассмотрены данные о необычных свойствах миоглобина и гемоглобина, заключающихся в генерации активных форм кислорода и способствующих окислению многих органических веществ. Такие процессы могут быть условно отнесены к реакциям автоокисления гемопротеинов, пероксидазным и монооксигеназным реакциям и реакции соокисления. Представлены сравнительные структурные и функциональные свойства миоглобина и гемоглобина и ферментов гемопротеинов (пероксидаза, каталаза, CYP450).
