Короткий опис (реферат):
Всѣмъ извѣстно то благотворное дѣйствіе, которое производитъ чай (thea chinensis) на нашъ организмъ своими составными началами: теиномъ и эѳирнымъ масломъ. Употребляемый въ умѣренность количествѣ, чай усиливаетъ умственную и тѣлесную дѣятельность, облегчаетъ процессъ мышленія, ускоряетъ теченіе идей, усиливаетъ фантазію, ускоряетъ кровообращеніе, вызываетъ чувство теплоты и т. п. Въ гигіеническомъ отношеніи употребленіе чая предохраняетъ часто отъ простудныхъ болѣзней и заразныхъ передаваемыхъ чрезъ воду. Поэтому не удивительно, что потребленіе чая съ каждымъ годомъ увеличивается.
