Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Еберле, Л. В. | ua |
dc.contributor.author | Цісак, А. О. | ua |
dc.contributor.author | Кюлафли, О. М. | ua |
dc.date.accessioned | 2023-05-18T09:57:11Z | |
dc.date.available | 2023-05-18T09:57:11Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Еберле Л. В., Цісак А. О., Кюлафли О. М. Встановлення кількісного вмісту поліфенольних сполук в плодах Viburnum opulus // Modern science: innovations and prospects: the 8th International scientific and practical conference, May 1–3, 2022. SSPG Publish, Stockholm, Sweden. 2022. P. 133–135. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.odmu.edu.ua:443/xmlui/handle/123456789/12828 | |
dc.description.abstract | Важливою групою біологічно активних речовин лікарських рослин є поліфенольні сполуки, які мають високий антиоксидантний та протизапальний ефект. В роботі представленні дослідження кількісного вмісту вільних поліфенольних сполук в плодах Viburnum opulus L. при екстракції за різних гідромодулів. Вміст поліфенолів в екстрактах визначали методом Фоліна-Чокальтеу в перерахунку на галову кислоту. Було встановлено, що за гідромодуля 1:25 відзначався найбільший вихід поліфенольних сполук до фази розчинника. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | en |
dc.subject | поліфеноли | uk_UA |
dc.subject | Viburnum opulus | en |
dc.subject | гідромодуль | uk_UA |
dc.subject | рослина сировини | uk_UA |
dc.subject | екстракція | uk_UA |
dc.title | Встановлення кількісного вмісту поліфенольних сполук в плодах Viburnum opulus | uk_UA |
dc.type | Article | en |